Si algo típico hay en estas pasadas Fiestas navideñas junto al Árbol de Navidad o los Belenes son las copas de champán. Seguro que todos hemos brindado durante estos días para desearnos un Féliz Año y al hacerlo lo más probable es que pasáramos por alto la historia que hay detrás de este tipo de copa.
La leyenda cuenta que la primera copa de champán fue elaborada en porcelana a finales del siglo XVIII y que fue encargada por Maria Antonieta, la esposa del rey Luis XVI y última reina de Francia que fue guillotinada junto con su esposo durante la Convención.
Según se cuenta para realizar el molde de esta copa se tomó como modelo el pecho de la reina, muy admirado por su marido. No es la única mujer de la historiaa la que se le atribuye el pecho del que tomó su forma la famosa copa de champan. Hay quién piensa que fue Madame de Pompadour, amante de Luis XV, Madame du Barry o Diane de Poitier, amante de Enrique II. Por dar teorías hay hasta quien defiende que fue el seno de Helena de Troya el modelo que sirvió de inspiración.
Una leyenda con mucho morbo pero, lo que son las cosas, los enólogos no la recomiendan pq calienta el líquido, deja escapar el gas y no permite disfrutar del aroma. Vamos que no sirve, así que si te gusta el champán vas a tener que decantarte por otro tipo de copa con menos glamour e historia pero más práctica para disfrutar de este exquisito vino
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